黄米切糕

新黄黏米面500克，干红枣500克。 切糕历史较久。《龙城旧闻》载:'齐齐哈尔产糜子，土人以为常食。'明清年间，已有专卖糕饼的店铺。黄米又称糜子米，是一种粘性较强的米，切糕用此制成，具有浓郁的地方特色。