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秋日降燥值得入手的温润滋补靓汤

秋日降燥值得入手的温润滋补靓汤--【玉米平菇小排汤】

(2014-09-03 09:20:45)


                                                                  【玉米菌菇小排汤】

                                        九月,就这样以她固定的节奏和我们会面了,

                                                                   孩子开学,工作忙碌。

                                                             职业妈妈们是不是也和我一样,

                                                    打理家庭和孩子的饮食是否又多了一份心思,

                                                                   怎样舒舒服服的过秋天?


                                                                           入秋,气候逐渐干燥

                                            常常会出现口干舌燥,喉咙时常干痒 ,干咳无痰的燥热情况

                                                                     多煲一些温润的降燥汤水

                                                                              对应气候特点

                                                                     让身体轻松舒服的过秋天

 

                                                         营养界盛传的营养合理搭配:一荤一素一菇  

                                                                       这里的菇指的是菌菇 

                                                                   平菇,菌菇里的一种常用菌菇

                                                                          性平为主,百搭食材

                                                       功效:追风散寒、舒筋活络,改善人体新陈代谢

                                                                                                                                                  

                                                             玉米是粗粮中的保健佳品,热量极低

                                                                           也是减肥的佳品

 

                                                               小排:味甘咸、性平,入脾、胃

                                                                               功效:滋阴润燥

                                                          三者入汤,口感清淡,降燥为主,温润滋补

                                                                               暖汤暖水暖肠胃

                                                                           这个秋天,你很舒服!


                          

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

【用料】

  新鲜小排500克,甜玉米一根,菌菇150-200克,姜蒜,黄酒少许


【做法】

小排先下锅焯水,这样出来的汤更清

焯好后放入瓦煲中加入清水(矿泉水更佳)

放入姜蒜和少许黄酒

首次烧开后放入菌菇

再接着放入切好的玉米段

骨肉熟烂后调入食盐即可盛出食用




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