打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
一个小窍门轻松做——葱花手抓饼

 

 

    一个新法窍门,让生活变得趣味无穷,

      一个奇思妙想,让生活充满幸福快乐,

        快乐的生活感受......

   

   中国人对于面食的热爱,简直到了一种难以想象的程度。以至于发展成为了一面食文化。

   这款饼深受家人的喜欢,总是让儿子抢着吃,生活的富足,已没有有什么让孩子这样感兴趣的食物了,真的是不多了,确实让我很意外,每次做都有一种吃不够的感觉。

   焦黄的新出锅的手抓饼千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千莲,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每一个人来不及等待,抓起就吃......

 

      做这款饼窍门,就是用刀把饼切成条状,面皮的边一定不要切断,简单吧,有兴趣不妨试试,很受用的。

 

 

 

 

 

 

    原料:面粉400克、葱花100克、盐3克、五香粉10克、香油20克
    做法: 1、把温水倒入面粉, 用手把面粉揉成一个光滑的面团,盖上湿毛巾醒30分

          2、面案上撒满面粉, 把面团揉几分钟
          3、葱花切末,用盐、五香粉、香油腌过

          4、把面团分成两份,擀成圆饼皮,越薄越好,大概比厚水饺皮厚一点 
          5、在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花,均匀地撒满

          6、用刀在饼上切出0.5厘米宽的细条,切记千万不要把两端切断

          7、从一边开始卷成长条状
          8、把长条从一端再卷成团,需抻着卷,把长条拉细些
          9、卷好后,接扁把面团擀薄

          10 炉子开中火, 放大约1汤匙油,把一份饼煎成两面都呈金黄色.
          11、用筷子把煎好的饼从中间挑松

 

    私房话:做这款饼窍门,就是用刀把饼切成条状,面皮的边一定不要切断。

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
1斤面粉8两水的葱花饼你吃过吗?自己在家就可以做,5天都吃不腻
葱花手抓饼
肉松卷饼步驟
美食天下菜谱精选 葱花手撕饼
怎么也吃不够的香脆手抓饼!千层的秘密这就教给你!赶紧收藏吧!
葱花饼,南方姑娘也能轻松做出的经典面食
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服