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2015.07.31
暑假在家妈妈想吃虾,我就突发奇想弄的,很香很好吃,步骤简单可以试试
1. 清洗虾,可以用牙签把虾线挑出来,自己吃的弄干净点
2. 把虾尾剪掉,肉挑出,留下虾头,如图所示
3. 打一个鸡蛋在碗里调撒
4. 加适量面粉与蛋混合调散
5. 盘里倒入面包糠,用虾肉先在蛋与面粉的混合液打湿后再裹上面包糠
6. 最后热油锅炸熟,成品如图所示~~香脆可口!
重口味最后可以配调料吃
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