【好吃不胖❗️巨简单，有福有财豆腐鸡蛋白菜卷～的做法步骤图】友缘

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 友缘-4

💕快要到春节了，“每逢佳节胖三斤”的顾虑又来了🤣今天给大家带来了一道好吃不胖的快手家常菜～豆腐鸡蛋白菜卷✅营养健康，寓意吉祥（🈶️福🈶️财），大家赶紧get起来吧🥳

用料  

白菜	1小颗
老豆腐	1块
鸡蛋	2个
胡萝卜	半根
葱	3根
生抽	1勺
蚝油	1勺
胡椒粉	少许
盐	1小勺
淀粉	1勺
菜籽油	适量
辣椒酱（可不加）	1勺

好吃不胖❗️巨简单，有福有财豆腐鸡蛋白菜卷～的做法  

1. 准备好食材

   

2. 白菜洗净去硬帮部分，胡萝卜切丁
   

   

3. 豆腐切块用勺子压碎
   

   

4. 白菜叶焯水后捞出过凉水沥干水份

   

5. 锅内入油，倒入鸡蛋液用筷子划散盛出

   

6. 放入胡萝卜丁翻炒至变色

   

7. 豆腐泥➕鸡蛋碎➕胡萝卜丁➕葱末➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐和胡椒粉

   

8. 搅拌均匀

   

9. 将豆腐馅卷入白菜叶中，依次入盘

   

10. 放入蒸锅水开蒸8分钟即可

    

11. 蒸出来的汤汁➕1勺辣椒酱➕1勺淀粉搅匀

    

12. 放锅内煮透明冒小泡

    

13. 淋到白菜卷上洒上葱花即可

    

14. 营养美味好吃不胖

    

小贴士

🎀最后酱料淋汁可以选择自己喜欢的，口味清淡的🉑️不加哦！