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让人赞不绝口的叉烧肉
材料:去皮五花肉、盐焗粉、老抽、腐乳、糖、油、
五花肉洗干净之后,擦干表面的水分备用。
加三勺老抽、一勺糖、一块腐乳、适量的盐焗粉抓匀,腌至少半个小时。
把腌好的五花肉连同酱料一起放到电饭煲里,按下煮饭键。
期间把肉翻个面,等到煮饭键弹起,焖上15分钟就可以取出来切片盛盘了。
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