◆一日断食疗法，帮你排除体内毒素

现代人的生活环境中，充斥着蔬果残留的农药、汽机车废气的污染、加工食品的防腐剂及各种添加物、电器用品的电磁波、清洁剂的化学成分、饮水中的氯、重金属、生菌…等外在污染；以及因代谢不良导致肠道废物长期累积，压力及情绪带来负面思考…等所产生的内在污染。内在、外在双重污染宛如一颗潜伏的不定时炸弹，会在何时引爆无人知晓，但可以确定的是引爆之日即是大病临头之日，只有定期进行体内环保，彻底扫除毒素，才能避免病痛来袭。

排毒的方式很多，最简单的方法就是「断食」。

◆ 断食的方法：暂停日常三餐，代之以定时定量的对症果菜汁、对症饮料、对症菜汤。

◆ 断食的意义：让肠胃休养生息，只藉液体补充身体所需的营养素。

◆ 断食的步骤：先「减食」，再「断食」，再逐渐「复食」

现代人的一日断食法

「一日断食法」对忙碌的现代人而言比较容易做到，一个月若能选择一个星期天断食，定时洁净身体，促使毒素排出体外，便是对抗污染环境的最佳保健法。由于断食包含减食、断食与复食三阶段，选择假日进行比较适当，例如选择星期六减食」，星期日「断食」，星期一「复食」，前后三天为一个完整的疗程。在断食的整个过程中，都必须落实两个原则：

① 禁食所有嗜好品，包括烟、酒、茶、咖啡、槟榔、零食等。

② 饮食力求清淡，做到少油、少盐、少糖。

果菜汁一日断食法

第一天 / 减食阶段

第二天 / 断食阶段

第三天 / 复食阶段

早餐

正常餐（减量至五分饱）

①禁食嗜好品

②饮食须清淡

牛蒡凤梨苹果汁

300cc

燕麦稀粥（限五分饱，细嚼慢咽）

①禁食嗜好品

②饮食须清淡

午餐

绿叶蔬菜+水果（减量至五分饱）

温开水（300cc慢慢吞咽）

绿叶蔬菜+水果（限五分饱，细嚼慢咽）

晚餐

燕麦稀粥（减量至五分饱）

温开水（300cc慢慢吞咽）

正常餐（限五分饱，细嚼慢咽）

必要的辅助

① 刮舌苔、干刷皮肤、发汗运动

② 一天至少喝鱼腥草茶2000 cc

① 刮舌苔、干刷皮肤、发汗运动及自我灌肠

② 一天至少喝鱼腥草茶2000 cc

① 刮舌苔、干刷皮肤、发汗运动

② 一天至少喝鱼腥草茶2000 cc

推荐食谱~牛蒡凤梨苹果汁

牛蒡、凤梨和苹果都是非常优异的通便食物，在断食期间将三者灵活组合榨汁，有非常好的排毒功效。

◆ 牛蒡：含有大量的纤维素，可以刺激大肠蠕动、帮助排便、防止毒素与废物在体内积存。

◆ 凤梨：含丰富的维生素C及分解蛋白质的酵素，可促进新陈代谢。

◆ 苹果：所含果胶和鞣酸有收敛作用，可将肠道内积聚的毒素和废物排出体外；粗纤维.能松软粪便，帮助排泄；有机酸能刺激肠壁，增加蠕动作用。

牛蒡凤梨苹果汁

1、功效：清除肠道废物

2、材料：牛蒡2条、凤梨200g、苹果1颗

3、做法：牛蒡、凤梨、苹果洗净后切块，以分离式榨汁机榨出原汁，现榨现喝。