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适合上班族的快手早餐,低脂营养,做法还简单,分分钟就搞定

全麦面包的麦香、各色蔬菜的清新脆爽,再加上黄瓜的脆嫩口感,会一股脑儿迸发出来,顿时打开你的味蕾,诱惑着你一口接一口地吃个痛快。

全麦包鸡蛋三明治+热牛奶



三明治准备材料:全麦吐司面包 3 片(多数超市有售),番茄 50 克,黄瓜 30 克,鸡蛋 1 个,生菜 10 克,黑胡椒粉 3 克,盐 2 克,芝麻 适量,沙拉酱 适量

热牛奶准备材料:牛奶 1 杯

三明治做法:

1 将全麦吐司面包放入多士炉中加热 1 ~ 2 分钟(或是放入不粘锅中煎至两面焦黄)后取出, 在每片面包片上都抹上沙拉酱。

2 将鸡蛋用平底锅煎成太阳蛋,喜欢吃熟一点的可两面煎,多煎一会儿。

3 番茄、黄瓜洗净后,分别切片;生菜洗净,撕成小片。

4 拿起一片面包片, 放上生菜片、番茄片,撒上盐(盐的量可以根据个人喜好增减) , 盖上第二片面包片,再在第二片面包片上放上生菜片、黄瓜片、煎蛋,撒芝麻、黑胡椒粉,盖上第三片面包片,然后沿着对角线切开,三明治就做好了。
注意:一定要沿着对角线切开才好看,不要切成两个长方形。

热牛奶做法:牛奶加热后饮用味道更佳哦。

如若转载,请注明来源以及本图文的图书版权信息,谢谢合作。
选自《一个人的惬意食光》这本书,版权所有。
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