石斛老鸭汤

功效：

益气养阴、提高免疫力

材料

石斛10克，老鸭100克，姜5克

做法

1、石斛洗净，用水净泡20分钟。

2、鸭洗净后切小块，氽烫后用清水冲干净，与石斛一起放入炖盅，隔水炖60分钟，调味后即可食用。

功效

益气养阴。此汤清淡可口，补而不燥，具有滋阴清热，调节身体机能，提高免疫力的效果。