中秋节即将到来，很多人喜欢在中秋节期间买月饼，不仅因为风俗，而且月饼很美味，但外面买的月饼不放心，很多坏商人卖月饼食品卫生。没有保证。我不是每年都在中秋节以外买月饼。我在家制作自己的月饼。有些事情在家里与父母团聚更多。
自制的冰月饼，有些人会觉得很难。他们制作的月饼一点都不好吃。最好在外面买。他们这样做的原因并不好，因为你不会这样做。很多人都在制作自制冰。当我们吃月饼时，我们忽略了这一重要步骤。难怪月饼不好吃！
我们先准备材料：买糯米粉和米粉，60克糯米粉和米粉，30克玉米淀粉和低筋面粉，最重要的是外层冰皮，只要皮肤完成，然后内部填充将很容易。不要只使用一种面粉来制作冰皮。与各种面粉混合，制成美味的冰皮，300克纯牛奶，30克黄油，20克玉米油，油。35克，根据个人口味添加细糖量，喜欢吃甜加1分，不喜欢吃甜加1分。
我们准备好红豆沙和绿豆酱。提前一晚，红豆和绿豆浸泡在盆中。绿豆沙和红豆沙最好吃，然后在火锅里蒸熟，蒸绿豆。将红豆取出并捣成泥，然后加入牛奶，然后将其放入搅拌机中搅拌均匀。
然后，当我们到达自制的冰皮时，我们必须记得将面团材料放入锅中一点，先将面粉放入，然后加少量油，然后牛奶有光泽，多吃多少放入，为了使月饼更好，冰皮更耐嚼。在混合过程中，我们需要加热它。我们将搅拌锅放在热水上并用水加热。很多人忽略了这一步，所以月饼不好，然后将好东西放入锅中，蒸熟。
然后我们将冰皮放入圆形皮，将红豆沙和绿豆酱包起来，放入模具中按压，即可制作出你想要的形状，特别好看，美味。
将月饼放入冰箱两小时，然后品尝更好。
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