豆芽最正宗的做法，简单好吃，下班炒一盘，不仅好吃还能消除疲劳

黄豆芽是我们生活中很常见的蔬菜，几乎每个菜店都有卖的，因为黄豆芽特别的便宜，几块钱就能炒一大盘，加上本身又非常的好吃，所以非常受欢迎，我们这菜店每天都会准备一大袋子的黄豆芽卖，基本到下午就会卖光。

【所需食材】：黄豆芽一小筐，两个青椒，几个干辣椒，几颗蒜瓣，一段大葱。

【制作方法】：1.食材准备：把黄豆芽用清水洗干净，捞出沥干备用，把青椒洗净切片，干辣椒洗净切段，蒜瓣切片，大葱切葱花。

2.锅中烧油，油热后把葱花和蒜片放入锅里炒出香味。

3.炒出香味后把青椒放入锅中翻炒。

4.等到青椒炒的两面略微有些焦糊，放入适量的老抽炝锅，然后把黄豆芽放入锅中翻炒。

5.然后往锅中放入适量的盐、鸡精、味极鲜调味，炒熟出锅即可。