世界上最美好的相遇,对小编这种吃货来说,可能就是找到了自己喜欢吃的美食,各位吃货同好们是怎么想的呢?小编现在就把这些美食做法分享出来,还有各种美食方面的小知识也同样会分享哦,所以请大家带着新的心情让小编和您一起领略美食领域的独特色彩吧!同时希望大家可以多多提供意见和建议,万分感谢。那我们开始吧,以下就是小编带来的美食内容了。
榨菜烤鸡翅
用料
翅中6只;榨菜;番茄沙司;黑胡椒粉;蒜
做法
将蒜和榨菜切成沫备用
鸡翅洗净沥干水份后加往入蒜和榨菜沫,倒入番茄沙司和胡椒粉
所有调料和鸡翅一起拌匀
将拌好的鸡翅腌制十分钟后放入烤盘中,所有调料都倒入翅身
放入微波炉里烤六分钟后取出即可
蚝油啤酒鸡翅根
用料
鸡翅根10个;蚝油;啤酒一罐;酱油;盐;植物油;料酒;大料一个;葱;姜
做法
将鸡翅根用冷水洗净浸泡半个小时
然后用葱丝、姜丝、酱油、料酒腌制10分钟
锅中到油,油温五成热时下入腌制好的鸡翅根
大火翻炒至变色
在倒入蚝油和啤酒没过鸡翅根
放入一个大料,小火炖半个小时,待汤汁收浓加入适量盐即可
橙香煎鸡翅
用料
鸡翅6个;橙子1个;姜;葱;盐2克;料酒10克;生抽15克;糖10克;生粉
做法
鸡翅用油、盐、生抽、生粉腌1小时,煎鸡翅之前再放一点糖把鸡翅拌匀,这样煎好的鸡翅会呈现金黄的色泽
橙子略浸盐水以去除保鲜剂,再洗净,将橙子切片
姜、葱切片
鸡翅煎至两面金黄
锅中加清水,放入姜、葱和腌鸡翅的汁,加盖煨至汤汁浓稠
下入橙子焖约5分钟,淋少许香油出锅即可
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