大家好,感谢大家阅读,鸡翅想必大家都吃过,非常好吃,特别是小孩,鸡翅肥而不腻,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。不过它的价格也是非常贵的,需要二十多一斤,不过因为它好吃嘛,贵有贵的道理,那大家买鸡翅回去一般都是怎么做呢,接下来给大家介绍一个几次的新做法,柠檬鸡翅。
柠檬中含有丰富的柠檬酸,富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是'坏血病'的克星。
鸡翅加上柠檬,营养丰富,好吃有营养。
这道菜对身体非常有好处,建议大家有空都可以尝试一下。
准备食材:鸡翅 姜蒜 料酒 盐 生抽 老抽 白糖 食用油 柠檬 芝麻
首先把柠檬切片
把鸡翅改刀
鸡翅冷水下锅,加入姜片 料酒 盐 煮出泡沫洗净
锅中放油 加入姜蒜爆香 放入鸡翅煎至两面金黄
倒入水 生抽 老抽 盐 白糖 炖十分钟
加入柠檬片,大火收汁
撒上芝麻,起锅,装盘,这道菜看起来就很有食欲,非常好吃,家里来亲戚朋友都可以尝试一下哦。
联系客服