很多人谈“癌”色变，主要是因为癌症的死亡率较高，一旦确诊为癌症，就会连累一家人，这就是现状。
而我国却是胃癌的高发国家，全世界一般以上的新发胃癌在中国，其早期检出率仅为5-10%。
临床上，胃癌在发展过程中没有任何特异性症状，不易被发现，如食欲不振、腹胀、腹痛等，易与其他胃病混淆，易被忽视，尤其是年轻人。
俗话说“十人九胃病”，胃不好，是现代很多年轻人的“通病”，患有慢性胃炎人比较多。
27岁小王因胃痛、胃胀，一直不好，到医院检查，查出胃癌，且已发展到晚期，几乎失去了根治的机会。
为何这么年轻会得胃癌呢？
据小王父母了解到，自从小王毕业后，找了份不错的工作，没多久就成了一个部门的负责人，打这儿之后，平时的工作压力更大了。
小王性格外向，平时很爱交朋友，为了缓解压力，经常晚上和朋友聚个餐、喝个酒，放松一下。
一年365天，几乎有200多天都在外面吃晚饭，经常吃得很晚后才回家。白天为了工作，经常吃外面或快餐，一日三餐非常不规律。
直到半年前，小王出现了消化不良、胃痛、胃胀等不适症状，但小王自己觉得还年轻，就没太在意，吃了点药就完事了。谁知道，胃不适的症状总是反反复复，且越来越严重，无奈情况，才到医院检查。
当小王确诊是胃癌晚期时，父母痛哭，悔不当初。而医生很惋惜，这么年轻就要失去生命，但病情已发展到这个程度，已无力回天，直言：这事害了不少年轻人。
1，三餐不规律
调查显示，经常三餐不规律者 发生胃癌的危险性是正常人群的1.3倍。
正常来说，胃是一个“守时”的器官，主要是胃液的分泌也有自己的“生物钟”，在一天中存在生理性的高峰和低谷。
当胃酸和胃蛋白酶分泌增多，而胃中没有食物中和时，就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害。
三餐不规律，饥一顿、饱一顿，经常不吃早餐，有时又暴饮暴食，加之，开夜车、生活无规律，让胃癌的发病有了“良好”土壤。
2，吃夜宵
日本一项研究发现，经常吃夜宵或晚饭吃得太晚，会增加胃的负担，长期如此，会增加胃癌的风险。
主要是吃夜宵对胃的伤害太大，胃黏膜上皮细胞的寿命很短，大约2到3天要再生一次，这一过程，主要在夜间胃肠道休息时进行。
若经常在夜间进食，胃黏膜就得不到及时的修复。
此外，晚上吃得太晚，会使食物滞留在胃里，会促进胃液大量分泌，对胃黏膜会造成一定的刺激，引发溃疡。
像小王晚上吃饭晚，经常吃些烧烤、喝些酒，对胃黏膜的损伤会更大，从而增加了胃部癌变的发生。
1，太辣的食物
像烧烤、麻辣小龙虾、麻辣烫等食物很刺激味蕾，会吃的很爽，但是胃黏膜是很娇嫩的，恐怕吃得太辣、太麻，会出现胃部不适症状，易损伤胃黏膜，引发胃炎，甚至胃癌。
2，太烫的食物
“趁热吃”虽是礼貌用语，但生活中，不宜吃太烫的食物。
偏爱“刚出锅”食物的人，容易患胃癌。
主要是太烫的食物会损伤胃粘膜，其而这个伤害是不可逆的。
像火锅、热汤等食物都属于“太烫”的食物，劝你吃的时候，先凉一凉，别着急吃。
3，加工肉制品
《柳叶刀》上一研究发现，食用加工肉与患胃癌正相关。也就是说，吃加工肉越多，患胃癌的可能性越大。
主要是因为加工肉制品中，含有多种对人体健康有害的化学物质，如，烟熏肉、烤肉、煎肉中含有多环芳烃，高温加热后的肉含有杂环胺，而杂环胺有基因毒性。这些都能够造成DNA损伤，诱发胃癌。
4，腌制类食物
腌制类食物在制作过程中，会会产生大量的亚硝酸盐，硝酸盐在胃内形成大量的亚硝胺，这些亚硝胺类物质都是致癌物质。
长期的食用腌制类食物，会刺激胃黏膜上皮，在其他的一些因素的共同作用下，比如，幽门螺杆感染、长期吸烟饮酒等，会增加胃癌的发生。
多饮二水：
1，淡茶水
中医古籍记载“茶为万病之药”，日常养胃，多喝点养胃茶，利于促进胃黏膜修复，更好的养胃。
蒲公英根红茶——消炎、促进黏膜修复
蒲公英归胃经，为“泻胃火之药”，据《外科证治全生集》记载：“蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”
现代研究表明，蒲公英具有广谱杀菌作用，被称为“天然抗生素”，利于消胃炎，在一定程度上，可替代临床上抗生素，对慢性胃炎、胃溃疡都有帮助。
此外，蒲公英还能杀灭、抑制致病菌幽门螺杆菌，促进胃黏膜修复，促使溃疡面愈合，使疼痛停止。
因蒲公英根性寒，经过发酵处理后，大大降低了寒性，合适脾胃虚寒的人泡水喝。
2，卷心菜汁
据《证类本草》记载，卷心菜是一味良药，性甘平，无毒，有补髓，利关节，壮筋骨，利五脏，调六腑，清热、止痛等功效。
现代研究发现，卷心菜中含有维生素U，对胃溃疡有很好的治疗作用，还可加速创面愈合，是胃溃疡患者有效的食品。
有研究表明，每天喝四分之一个新鲜卷心菜榨的汁，经3周后，胃溃疡和十二指肠溃疡造成的腹痛，会得到明显的改善和减轻，且有助于溃疡的愈合。
做好三有：
1，有时
一日三餐，按时来吃，把握好时间，不要暴饮暴食，不要睡前吃饭，否则会增加胃的消化负担。
2，有质
养好胃，避免吃些刺激胃黏膜的食物，如太辣、太油腻、太凉、太热的食物。
饮食结构上，粗细搭配合理，粗粮虽好，但应少吃，避免损伤胃黏膜。
3，有量
控制好饮食用量，每顿饭吃个七八分饱为宜，不增加胃的负担，更好的养胃。
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