一块饼干要了一条命，患上肝硬化，这5点医生希望你知道

中国是肝炎大国，我们常说的肝炎进化三部曲“肝炎、肝硬化、肝癌”，有很多人还没有到肝癌的那一步，就失去了性命。

肝硬化其实也是非常凶险的疾病，它的并发症很多，比如食管胃底静脉曲张破裂、腹水、脐静脉怒张等，而有关肝硬化患者的饮食，向来也是十分令人头疼的问题。

1、禁食粗糙坚硬食物

肝硬化患者的食道静脉曲张是非常严重的，此时如果食用坚硬的食物，很容易造成血管破裂，说实话，其实它就连一般硬度的食物都接受不了，只能食用软和的。

我们在临床上就遇到过这种血的教训，有个7岁的小朋友，肝硬化晚期，家长在喂食的时候不注意，那天中午给孩子吃了一小块饼干，就这一块饼干，造成了食管胃底静脉破裂出血，这个部位的血运是非常旺盛的，很遗憾血流量太大，小孩子就因为一块小饼干去世了。

2、食物热量要充足

食物中含有的热量充足，才能够减少肝脏动员蛋白质等，相当于给肝脏减负，一般来说，我们要求肝硬化患者食物中的热量需要保证在130kj/(kg /d)以上，如果有营养不良，还应该适当的增加热量。

3、维生素的补充不能少

无论何种维生素，对肝脏都是有效的保护作用，B族维生素能够将体内的营养物质转化成能量，促进细胞的新陈代谢，间接促进肝功能恢复；维生素C可以改善脂肪等代谢，促进胶原蛋白的合成等，对肝脏的营养也有好处；除此之外，维生素A、D等也能起到不同的护肝作用，尤其是肝硬化患者，更应该及时补充。

4、脂肪摄入量要适中

肝硬化患者的肝脏功能严重下降，不能有效的分解消耗脂肪，这时候，如果脂肪摄入过多的话，就会在肝脏表面沉积，严重时会造成脂肪肝，使肝功能进一步下降。

5、烟酒都要不得

患上了肝硬化，还想着抽烟喝酒，这简直是在刀尖上跳舞，万万要不得。烟酒会大大加快肝脏受损的进度，尤其是酒类，本来就需要通过肝脏分解代谢，这相当于给肝脏喂毒药。除了酒类，很多刺激性的食物比如高盐、重辣等也不能食用。