腌酸菜的做法,腌酸菜怎么做好吃,腌酸菜的家常做法_一心_qz_好豆网

简介

前几天老公就吵着要我腌点酸菜，我说好，却一直没动手，恰好前天晚上辽宁都市的‘健康一身轻’节目中讲了一种非常简易的腌酸菜方法，而且一点也不占地方，操作起来非常方便呢，想吃酸菜的小伙伴们也一起试试吧~

食材

• 白菜500g

• 盐适量

步骤

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  1

  白菜洗净，去掉坏叶

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  2

  切成细丝

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  3

  边切细丝边撒盐，腌制十分钟

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  4

  不断的用手揉搓出水

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  5

  将白菜中的水分挤出去，塞进罐头瓶中，塞的越满越好

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  6

  塞满后覆盖保鲜膜，盖好盖子，倒扣放置20天以上即可

小贴士

全程不需要任何水分，将白菜中的水也都挤出去，另外，罐头瓶一定要倒扣放置