一句话说得好,精满则溢,月盈则亏,女人每个月生理期,会导致女人出现气血两亏的症状,而且有些女人还会出现肾虚,所以,补气血,针对女人的情况多一点,我们一般平时除了吃一些美颜春肾宝,驴胶补血颗粒等等,也可以在饮食结构上进行搭配和补充。
那么补气血的养生汤怎么做呢,在这里,我给大家推荐一款,归杞苁容羊肉汤,具体的做法是这样子的:
羊肉500克,羊骨500克,香料包1个,白萝卜块100克,东北大葱葱白20克,生姜30克,香菜50克,枸杞10克,料酒40克,盐15克,花椒15克,胡椒粉5克,醋3克,猪油80克。
香料包配比:桂皮5克,陈皮5克,草果5克,良姜10克,白芷5克,香叶5克,当归10克,黄芪10克,肉苁蓉6克
制作方法:把羊大骨砸破放入锅内,再把羊肉切成4厘米见方的块,放在羊骨上,掺入清水,加入葱10克、姜10克和料酒15克,旺火烧开,倒出羊肉和羊骨洗净;香料用纱布包好。
炖锅洗净掺入足量的清水,放入羊骨,用旺火烧沸以后,撇去浮沫。炒锅里面放人猪油烧热,投入白萝卜和剩下的姜葱煸香后,放入羊肉煸炒片刻,烹入料酒和醋继续炒,随后把羊肉倒入装有开水的炖锅内,旺火烧沸后撇去浮沫,加入花椒,枸杞,香料包,用中火炖约1小时,捞出香料包和白萝卜,最后加精盐和胡椒粉调味。把羊肉放入砂锅,再舀入羊肉汤,撒上香菜,端上桌点火食用。
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