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蒸米饭时一定要放它,可以让你家的米饭比以前好吃一百倍!

你知道怎样蒸米饭最香吗?前两天广州的朋友送了我一盒腊肠礼盒,昨天蒸饭的时候放了些进去,蒸出来的米饭简直太好吃啦!腊肠、香肠、鸭肠里的油都渗进米里了,拌在一起吃特别美味!

材料:大米两杯、纯净水两杯、广式香肠适量。

做法:

1、大米洗净,1:1的米和水一起放入电饭煲,选择蒸饭功能,如果家里电饭煲有煲仔饭功能,选煲仔饭更好。

2、把广式香肠、腊肠、鸭肠切成片。

3、等米饭快蒸熟时将所有香肠均匀的摆在米饭上,然后盖上盖子,等电饭煲显示饭已蒸熟后,不要打开盖子,再焖20分钟就好了。

小提示:

1、如果不介意油多的话,放香肠的同时,可以沿着锅边倒一圈色拉油,让油流入米饭底部,这样可以形成一层锅巴。

2、配上李锦记的煲仔饭酱油拌着吃,特别美味!

幸福的眼泪 豆果美食达人。这里你将看到俩大吃货和一只吃货猫咪的幸福生活!

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