【广州】保霖精酿

在广州感受的酒馆风格，与在北京、上海、西安都不同，属于粤式

保霖精酿 

最初知道bravo，是上个月在朋友圈看到西安麦芽堂老板发出保霖瓶啤到店的照片，才知中国2017年层出不穷，应接不暇的精酿啤酒市场上又多了一家

去保霖酒馆的原因很偶然，只是因为它的位置离我居住的酒店最近，到店后感觉和自己脑海中预想的酒馆，风格迥然不同

先是按照导航的指引，找到店家所在，立刻被门口绚烂的灯光吸引

bravo 的酒标，非常漂亮，非常美丽

狮子的图案风格很有广东南狮风采，这种图案之前只在巴厘岛见过，设计中蕴含着东南亚的风情

这是一楼大厅的吧台，酒牌的显示采取了欧洲足球队比赛出场队员列表风格，这种气势很有喝酒看球赛的感觉（只是马赛克图案的显示方式，稍微有点不易辨识）

酒标看上去就像一只足球队的队旗，设计非常带感

一楼左侧的酿酒馆（国内大多数馆子都采取这样的设计，有精酿的氛围，不过，对于保霖这类生产瓶啤的商家而言，只凭这几个罐子，是酿不过来的）

保霖主打款之一  ofo之光 IPA   口感挺好，很有粤式精酿啤酒的风格：

爽口、甜、淡香、水果味、酒精度低、极易入口，身体易感受和分解

（这种说法可能有人觉得不好理解：“啤酒不都这样么，有什么不好感受的？”，OK，待下文介绍世涛，便知其中奥妙）

店家免费赠送配酒小食

以下将是一大波酒单，慢慢看吧

品种很丰富，足够喝酒和不喝酒的朋友一起来聚了

除此之外，还有更精彩的

没吃，但直观感觉，应该不错，很诱人

另外，每周三有汉堡半价的活动

此店地址在：广州市珠江新城华就保利108公馆旁边

第二次去时，喝了保霖精酿的街坊双料IPA和武汉十八的得奖咖啡塞松，都很不错，此店值得一去。