蒜泥蒸茄子的做法

蒜泥蒸茄子

蒸

蒜香味

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低热量

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用料

主料

茄子2个

辅料

盐2克

鸡精1克

生抽1/2汤匙

醋1/2汤匙

香油1/4汤匙

大蒜半个

葱3根

把做法保存到手机

步骤 1

茄子洗净切长条，水开后蒸10分钟

步骤 2

碗中放入盐，鸡精

步骤 3

放入生抽，醋，香油

步骤 4

大蒜切末，放入搅拌均匀

步骤 5

茄子蒸好后，撕成条

步骤 6

淋上蒜末汁，撒上香葱，拌匀即可

烹饪技巧

调味按个人喜好

作品

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