花生,相信对于每个人来说都不陌生,作为坚果类蔬菜,一直深受大众的青睐。因为花生的营养价值丰富,含有人体所需的多种维生素。那么,花生哪些人不宜吃呢?吃花生有哪些好处?下面跟小编一起来看这篇文章了解一下,希望能够对您有所帮助。
花生的营养价值
抗衰老:
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。
润肺止咳:
花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
预防冠心病:
花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。
促进细胞发育,提高智力:
花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力,所以家里如果有小孩的话可以让他多吃点花生。
清除腸道垃圾:
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。
这6种人吃花生危害加倍:
糖尿病患者:
糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能放太多油。但18粒花生就相当于一勺油,能够产生90千卡的热量,所以糖尿病患者不宜吃花生。
消化不良者:
花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。
想減肥的人:
正如前面所说花生热量很高,所以想减肥的人应远离花生。
内热火旺者:
花生味甘性燥,会引发或加重“火气”,所以,患有口腔炎症、舌炎、口舌溃疡、常出血等内热火旺者宜忌食或少食,以免加重病情。
经常吃花生也有坏处
容易引起腹脹:
花生吃的过多,容易产生腹胀不适,因为花生富含油脂,不易消化,过多使用可增加脾胃负担而引起多食消化不良、腹胀等不适,甚至引起腹泻等症。
容易上火:
其实花生本身是甘润的,只是目前花生的常见食用方法多为炒制,或者加入大量的香料调味,使其变成燥热、容易上火的食物了。因此经常吃花生的人群应当注意控制食入量,以免上火。
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