美食[295]一小芹菜鲜肉烧麦

小芹菜鲜肉烧麦配方11种材料！胡萝卜烫面团小芹菜盐油葱姜芝麻油胡椒粉酱油料酒

做法9个步骤

步骤1.进入烹饪模式！新鲜的小芹菜洗净沥水。

步骤2.肉馅加酱油、料酒、胡椒粉腌制一下。

步骤3.芹菜连叶切成碎末。

步骤4.将肉馅、芹菜、葱姜末、芝麻油、盐、油调匀。

步骤5.面粉加一点点盐、沸水揉光滑的烫面团醒发二十分钟。（在切菜前，最早准备）

步骤6.面团分成小剂，尽量把边缘擀薄。

步骤7.包入馅，用虎口收口。

步骤8.锅中垫上胡萝卜片。

步骤9.水烧开，放入烧麦，大火蒸十分钟左右即可。

窍门！皮要尽量薄一些，好吃又好看。