常见菜系：榨菜肉丝日常做法

榨菜肉丝作为一道家庭中常见的一道菜系，小编认为这道菜是最为下饭，接下来小编为大家分享做法步骤。

准备素材榨菜、鲜肉、酱油、食用盐、鸡精、青辣椒。

步骤一：

将切好的榨菜放入清水中除去咸味。

步骤二：

起锅倒油，将切好的肉丝翻炒变色，再倒入榨菜翻炒。

步骤三：

倒入酱油调色，再倒入适量的清水，过2-3分钟左右放入食用盐和鸡精、青辣椒。

步骤四：

大少煮几分钟左右，即可出锅。

好了，以上是小编分享的“榨菜肉丝”做法，朋友觉得好，留个关注再走呗！