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一招治好你的气管

川贝枇杷膏、杏仁茶、西洋参、喉糖、陈皮......

究竟,这些偏方、产品对止咳化痰,保养气管有多少帮助?人人都适合吃吗?

无痰、燥咳适用川贝枇杷膏

例如大家熟悉的川贝枇杷膏,中医师认为属于滋润的药材,较适合不带痰的燥咳,或者感冒到后期,已经没什么痰,转为干咳时食用。痰量多,或痰黏稠的人不适合吃滋润的偏方,多吃反而更易生痰。

适合痰少、燥咳的食疗:滋阴、清热、润燥为主。

水梨:性偏寒,中医用来清热、润肺、止咳,所以,偏热性体质、经常口干舌燥、咽喉干痒的人可吃新鲜水梨。不过,体质偏凉(尤其脾胃虚寒,易拉肚子),或寒咳的人(痰液清而稀)不宜生吃梨,可将整颗带皮水梨去除蒂头,挖掉梨芯,填入少许川贝,用电饭锅蒸过再吃,可缓和寒性。

杨桃:偏寒,有助清热去火、缓解咽喉肿痛,适合痰少、燥咳的人食用。

蜂蜜水:平性,有润肺止咳功效,中医常用来治咳嗽,而西方医学研究也发现,蜂蜜甚至比咳嗽糖浆有用。适用于2岁以上的人。

中医师提醒,蜂蜜水不宜泡得太甜、太浓,否则反会刺激喉咙,引起咳嗽。

银耳莲子百合汤:银耳是许多中医师推荐适合秋天食用的滋阴润燥圣品,有助生津润肺,加上莲子、百合同煮食,能缓和秋燥不适,保养呼吸系统健康。

莲藕:入秋后收成,是秋天当令食材,可煮汤,或煮熟后打汁饮用,止渴润肺。

痰多、痰咳的人适用陈皮

经常觉得喉咙卡痰的人,不适合吃滋润的食材,而要以去痰、健脾胃为主。适合痰多、痰咳的食疗:

陈皮:古籍记载:橘子黄,医者藏,形容陈皮常用于医疗保健,所以橘子成熟时,医生要赶紧收藏一些。陈皮是干燥处理过的橘皮,中医认为能化痰、理气健脾,适合痰咳的人食用。

而其它同为芸香科的柚子、柳橙、金桔、佛手等,和橘子有类似效果。

不过,痰多的人要避免吃生橘子(性较凉),尤其寒性体质、寒咳的人,可以吃烤过或晒干的橘子,以缓和凉性。

姜:若是受风寒引起寒咳,鼻涕痰液清稀,可喝姜汤、姜茶来散寒止咳。不过,如果有喉咙红肿疼痛等发炎现象时,不宜吃姜。

杏仁茶:中医认为有镇咳止喘的效果,有痰的人宜选择不含糖的杏仁食品,以避免甜食吃多易生痰,申一中医师说。

四神汤:中医说健脾化痰,因为脾胃负责身体水液的运送代谢,如果脾胃功能失调,运化能力不好,影响湿气代谢,就易生水、生痰,所以要化痰必先强健脾。一般人可吃四神汤保健,如果要加强化痰效果,可再加入陈皮一起煮食。

其它强健脾胃的食物有,山药、秋葵、川七、木瓜等。

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