胆结石患者千万不能吃什么？

胆结石指的是胆囊内形成为的小石头，这种小石头在胆囊内形成，之后随着胆汁的流动在胆囊和胆管内活动，一旦胆囊收缩，或者是石头太大使得胆管相对来说太窄就会诱发疼痛，强烈的疼痛感会让患者不堪忍受。其实胆结石不仅仅需要治疗，还需要在饮食上多加注意，有一些食物胆结石患者千万不能吃。

高脂肪类食物

患上了胆结石，一定要积极避免进食高脂肪食物。不然的话，脂肪的过多摄入会使得胆囊出现收缩，于是造成胆结石摩擦胆囊，会出现强烈的疼痛感。如果你患有胆结石，那么像是肥肉、动物油脂、油炸食品等千万不要吃，油性比较大的糕点等也在禁食之列。

高胆固醇食物

摄入较多的胆固醇在人体内会促进胆结石的形成析出，从而造成胆结石越来越多，导致胆结石这种疾病出现恶化。如果你不想胆结石增多，那么胆固醇比较高的食物最好是禁止食用，比如动物心肝肾等都在禁食之列。

辛辣刺激性食物和酸性食物

辛辣刺激性食物和酸性食物可以刺激胆管和胆囊出现收缩，胆囊和胆管内有很多的结石，于是造成结石摩擦胆囊壁和胆管壁，强烈的疼痛感会让你无法忍受。如果你患有胆结石，那么辣椒、生葱生蒜、话梅、杨梅、山楂等食物就一定要列入禁食之列。

多糖类食物

过多的糖分摄入，会刺激胰岛分泌出大量的胰岛素，胰岛素的增加会促进胆固醇的分泌，胆固醇的分泌则会导致结石的析出，于是胆结石这种疾病就会变得越来越严重。