🥟🍘🦪🍥🍤🥠九十道家常菜的做法（十二）🔥🔥

蒜蓉香辣虾

虾处理干净：去头去壳开背去虾线

一勺辣椒粉、两勺蒜末、一勺料酒、黑胡椒粉，抓匀腌制10分钟锅里放入黄油至融化，倒入虾煎至双面变色加入蒜末、干辣椒，一勺料酒、半勺糖，翻炒均匀出锅前撒上欧芹碎即可～

椒盐鸡柳

做法：鸡胸肉切条，加入蒜泥，一勺蚝油，适量黑胡椒，少许盐，一勺淀粉，抓匀腌制半个小时。热油下锅，炸鸡胸肉。炸至微黄捞出。下锅复炸至金黄即可出锅，撒上椒盐和辣椒粉。

香辣炒面筋

面筋、青辣椒、小米椒、大蒜

1、青辣椒和小米椒斜刀切片，大蒜切片，面筋改刀后切小片

2、锅中水开下入面筋，烫一分钟捞出沥干水分。

3、锅中倒入适量油，油热下入蒜片，青椒和小米椒炒香，放入面筋翻炒几下，加1勺生抽，半勺老抽，一点点盐翻炒均匀，再倒入烧烤料，孜然粉，辣椒粉，翻炒均匀即可。

虾滑芝士培根卷

培根，虾滑，玉米粒，胡萝卜粒，青豆

1、食材准备好，虾滑十适量盐，黑胡椒碎搅拌均匀

2、加入胡萝卜粒，玉米粒，青豆混合均匀

3、培根铺开，放入芝士片，放上捏好的虾滑，卷起来，放入预热好的烤箱，180度烘烤25分钟即可烤好后真的太好吃吃啦！外焦里嫩的，赶紧试试吧！

酒鬼鸡胗

鸡胗500克，姜葱

1、鸡胗处理干净对半切开，加姜葱十1勺料酒十1勺生抽十半勺老抽十1勺蚝油十1勺花椒粉十适量盐十糖，抓匀腌制30分钟

2、油温6成热，放入鸡胗，炸8分钟，捞出油温再升高再复炸一次

3、捞出沥干油，撒上辣椒粉，孜然粉，熟芝麻，还可以再撒点椒盐粉，拌匀开吃～

椒盐鸭下巴

鸭下巴5个，洋葱，小米辣椒，线椒，芝麻，椒盐粉

1、鸭下巴清洗干净砍块，加姜片，葱，1勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，少许盐，1勺白糖，适量黑胡椒碎，鸡精，抓拌均匀腌制2小时以上2、腌制出来的汁倒掉，放入2-3勺淀粉抓均匀，放入6成油温锅下去炸金黄色，再放进去复炸一次3、锅放少许油，把小米辣椒线椒洋葱粒放入锅中炒香，最后放入炸好的鸭下巴翻炒均匀，撒上白芝麻，椒盐粉即可出锅啦@吃不饱同学 @吃货薯 @红卡薯 @日常薯 @生活薯 @薯条小助手 @薯队长