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夏季美容养颜的秘密——探索柠檬的神奇功效


在水果界,柠檬一直以来深受广大女性的青睐,因其具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,对养颜美容有着极好的功效。不仅如此,柠檬富含维生素,解暑开胃,也是夏季最适宜的水果之一了。


糖花柠檬蛋糕


柠檬装饰上糖渍花朵。既美观又美味!


材料清单

蛋糕部分:
装饰部分:
1盒柠檬蛋糕半小匙香草精食用花朵
3个鸡蛋3大匙牛奶砂糖96g
清水适量色拉油120ml1个蛋清
糖粉288g


要点:

1.在食用花卉上刷蛋清并放在冷却架上,撒上薄薄的一层糖。冰箱冷冻一小时直到变硬。

2.混合面糊材料,装入面包模具。165摄氏度烘烤25分钟,表面略呈棕色。

3.制作结霜,混合糖粉,牛奶,蛋和香草精,搅拌。如果太浓了,慢慢地添加奶,直到达到你想要的稠度。

4.淋在冷却的柠檬蛋糕上。

5.装饰花朵。


做法


在食用花卉上刷蛋清并放在冷却架上,撒上薄薄的一层糖。冰箱冷冻一小时直到变硬。



混合面糊材料,装入面包模具。



165摄氏度烘烤25分钟,表面略呈棕色。



制作结霜,混合糖粉,牛奶,蛋和香草精,搅拌。如果太浓了,慢慢地添加奶,直到达到你想要的稠度。



淋在冷却的柠檬蛋糕上。



装饰花朵。





柠檬蛋白酥的饼干


一种柠檬注入的酥饼装满自制柠檬酱,并配以简单的柠檬冰饮——真正的夏日盛宴!


材料清单

饼干部分
黄油227g少许盐
细砂糖200g普通面粉270克
半小匙香草精柠檬酱适量
新鲜柠檬汁120g
成熟的柠檬1个
装饰部分细砂糖180克新鲜柠檬汁120g


做法


把黄油,细砂糖,香草精、盐、120克柠檬汁混合。电动打蛋器中速搅拌至乳白色。用刮刀刮下附着在盆子上的附着物。低速搅拌并添加面粉3次。混合好后,加盖保鲜膜,冷藏1小时。


烤箱预热到177度。烤盘垫上油纸。把面团搓成球放置在盘中,压成饼状。在每个面团的中心用小拇指压出一个凹痕。在每个面团凹痕上填充柠檬酱。


烤15分钟,饼干边缘微微变黄。从烤箱中取出并冷却,冷藏。


把装饰材料混合,打匀。装进裱花袋,在做好的饼干上画花纹。





不含麸质的柠檬糕


材料清单

杏仁粉250g适量
细砂糖65g大鸡蛋2个
冷冻黄油块80g细砂糖180g
成熟柠檬一个柠檬果汁450g
香草精1小匙玉米淀粉25g



做法

烤箱预热到177度。在一个21*21cm的烤盘里,垫上油纸并覆盖侧边。制备原料,将杏仁粉,糖,黄油切成丁,柠檬汁、香草精和盐在食品加工机中混合,直到混合物类似面团或碎屑面团。


面团倒到铺油纸的烤盘里,铺满底部约1.3厘米的厚度。


放置在烤箱中间层180度烘烤约20分钟,直到金黄色。准备好柠檬填充物,在一个大的碗中,加入鸡蛋,糖,柠檬汁,玉米淀粉一起搅拌直到完全混合均匀。


一旦蛋糕变成色泽金黄,把它从烤箱中取出。把柠檬混合物淋在蛋糕上。再次放入烤箱10-15分钟。


在室温下完全冷却,然后转移至冰箱冷藏至少4小时。修剪边缘,切成均匀的正方形撒上糖粉。


这些无麸质柠檬口味非常适合炎热的夏日!



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