打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
饺子皮的新吃法,承包你的早餐~

都说“好吃不过饺子”,小编也最喜欢吃饺子啦。记得以前重要节日或者过年,我们都会自己包饺子。现在不一样了,想吃饺子随时都能包,饺子皮可以自己擀,怕麻烦的也可以买现成的饺子皮。

这样一来,有时候饺子皮难免会剩下。那剩下的饺子皮怎么办?别方,今日小编就推荐你饺子皮的新吃法,这回保准让你不再担心包饺子剩皮!

饺子皮葱油饼


每次家里包饺子的时候,总是会多出来一点材料来,要么是馅料,要么是饺子皮,就没有正好的时候。多余的馅料可以直接煎成肉饼,或者煮肉丸汤,多余饺子皮就可以拿来做葱油饼啦。

食材:

饺子皮10个、色拉油1勺、烧烤酱1勺、小葱2颗

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.小葱清洗干净以后沥干水分,然后切成葱花,我只用了葱绿的部分。

3.取一片饺子皮,刷一层薄薄的色拉油。也可以把色拉油换成葱油,味道会更加香。

4.然后刷一层烧烤酱。如果没有烧烤酱的话,也可以撒盐、胡椒粉、孜然粉等调味料。家里有什么就用什么吧,我有一次直接把中午烧的梅干菜肉挖了一大勺,剁碎一些就可以用了,类似梅干菜饼的味道。

5.然后将切好的葱花均匀的撒在饺子皮上面,多少随意。

6.再取一块饺子皮盖在葱花上面,我用稍微按压一下,让两片饺子皮贴合在一起。

7.重复上面刷油、刷酱料、撒葱花的步骤,五个饺子皮为一组重叠起来。

8.然后用擀面杖将饺子皮擀成厚薄均匀的大圆饼状。

9.要想速度快一点的话,可以四个饺子皮一起刷油、刷酱料、撒葱花,然后再一个一个重叠起来,最上面再盖上一个干净的饺子皮就可以了。

10.电饼铛预热,刷油,然后将擀开的饺子皮放入电饼铛中。

11.一面煎至金黄以后翻面,将两面都煎至金黄色就可以了。

12.切片食用。

饺子皮版金丝饼

用剩饺子皮烙的早餐饼,层层酥脆,酥的掉渣。快点来学习吧。

食材:

饺子皮30张、葱油50g、盐适量、面粉50g

步骤:

1.准备饺子皮。

2.面粉里加入盐,浇入热葱油拌匀成油酥备用。

3.取饺子皮一张涂上适量油酥,薄薄一层就行。

4.上面盖上一张再刷一层油酥,直到加到第五层。

5.然后用擀面杖擀薄,越薄越好。

6.用快刀在面皮上划出许多道。

7.顺着道卷起来。顺势拉长拉细。

8.然后卷起来。

9.用手压扁,用擀面杖稍微擀薄一些。

10.锅内加适量油放入小饼。

11.小火煎至两面金黄即可。

12.酥酥脆脆。


饺子皮小馅饼

煎好的小馅饼外皮香韧,里面的馅鲜香可口。饺子皮做的小馅饼真是简单又美味。

♥ ♥ ♥

你们还有哪些特别喜欢的美食

∝ 留言告诉小编吧 ∝

♥ ♥ ♥

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
包饺子剩下的饺子皮怎么处理?
早餐,饺子皮的7种花样吃法,一周不重样,简单易学,家人都爱吃
开学了,饺子皮的5种吃法,让孩子每天早餐不重样,再也不挑食
饺子皮别再包饺子了,试试这种吃法,一次5张做1个,当早餐正合适
饺子皮还在包饺子吃?试试这样做一次,香酥可口,比饺子美味多了
饺子皮能做什么小吃 原来饺子皮不仅仅只能做饺子
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服