电饭锅做鸡腿

今天去逛超市，正好看见了大鸡腿在做活动，8.99元一斤，于是买了三个，打算用电饭锅来做鸡腿。做法其实很简单，不需要什么技术含量，不用煮不用炒也不需要放油，简单的一个电饭锅就能完成，焖出的鸡腿软烂脱骨，酱香浓郁，知道几个步骤就可以了，没下过厨的看一遍就会了。大家看看需要哪几个步骤吧！

<准备食材>

大鸡腿，白糖，胡椒粉，辣椒壳，花椒，八角，姜片，大葱，洋葱

<制作方法>

1:首先准备三只大鸡腿，用叉子将正反两面叉出小孔，这样更容易入味，接着散入一勺盐，一勺白糖和一勺胡椒粉，再淋入一汤勺料酒去除腥味，一汤勺生抽提鲜，一汤勺老抽上色，还有半汤勺耗油，最后加入少许辣椒壳，花椒和八角，然后放入姜片和葱段，用手抓匀，让鸡肉充分的吸收调料，盖上保鲜膜，密封腌制2个小时

2：2个小时候，鸡肉已经充分的腌制入味了，准备一根大葱切段，半个洋葱切块，扑到电饭锅内胆里垫底，把腌制好的大鸡腿扑到大葱和洋葱上，再将剩余的料汁也倒进去，放入电饭锅中，普通模式炖30分钟，30分钟后跳到保温模式，继续焖30分钟，1小时后，这道电饭锅焖鸡腿就完成了，简单又好吃

一道电饭锅焖鸡腿就做好了，做法简单，做出的鸡肉软烂脱骨还不柴，不会做饭的也很容易上手，喜欢的朋友快来试试吧！