为什么糖尿病人越来越多？其实很大程度上与你的饮食有密切关系，不健康的饮食习惯很有可能会诱发糖尿病。究竟哪些饮食习惯会导致糖尿病？预防糖尿病又需要注意什么？
7大饮食习惯易导致糖尿病
AH
英国一项针对近4000人的研究发现，生活方式的调整是稳定血糖和逆转代谢综合征的关键，而代谢综合征可能会导致糖尿病。如果你有以下饮食习惯，那么要小心糖尿病找上门哦！
喝甜饮料
哈佛研究人员在对30项有关甜饮料消费的研究进行回顾分析后发现，喝含糖饮料是美国人超重的一个重要原因。像柠檬汽水、香茶等都是营养价值不大的含糖饮料。口渴时喝水就是一个很好的选择。另外，低脂牛奶是另外一个不错的选择。
不吃早餐
早餐是一天中最重要的一餐，对于糖尿病的预防，情况尤其如此。不吃早餐往往会带来想不到的后果。来自克利夫兰医院的糖尿病教育者EllenCalogeras表示，饿肚子直到午餐会引发连锁反应，打乱胰岛素水平和血糖控制。
明尼苏达大学公共卫生学院的一项研究表明，早餐缺失反而会带来更多进食。简单、均衡的早餐（鸡蛋、坚果、新鲜水果、酸奶、全麦口袋饼或全麦面包）可带来良好血糖和体重获益。
沉溺于淀粉类碳水化合物
吃太多的意大利面、土豆和白面包会导致血糖飙升、体重增加。为了控制体重，美国糖尿病协会建议，应该限制淀粉类碳水化合物限制摄入。如白面包转变为全麦面包，以改善血糖平衡、控制糖尿病和减轻体重。
夜间进食
英国营养学杂志发表的一项研究对夜班工人的饮食模式影响进行了分析。结果显示，如果定期夜间进食会破坏胰岛素分泌，导致血糖持续高水平。每天三顿平衡膳食有助于夜间进食冲动并带来血糖的良好控制。如果一定要吃宵夜，避免薯片、甜甜圈等，而多食用胡萝卜和鹰嘴豆泥等健康食品。
贪食黄油
黄油和其他饱和脂肪及胰岛素抵抗有关，胰岛素抵抗是2型糖尿病的危险因素。植物油含有单不饱和脂肪酸或多不饱和脂肪酸，是一种更健康的替代品。例如，特级初榨橄榄油有益于心脏健康，对于糖尿病高危患者是一个不错选择。
爱吃肉
肉可以用来打打牙祭，但不要每天都吃。美国布莱根妇女医院对37000名妇女调查后发现，每周吃肉超过5次的人，Ⅱ型糖尿病风险增加29%。
喜欢吃快餐
如果你经常光顾一些快餐店，糖尿病也会“光顾”你。明尼苏达州的科学家们对年龄在18-30岁之间的3000人进行了长达15年的跟踪调查。结果发现，每周吃两次垃圾食品的人，体重不但增加了4.5公斤左右，胰岛素抵抗性也提高2倍，这是导致糖尿病的高危险因素。
改变吃饭顺序，让血糖降下来
AH
不少朋友平时吃饭的习惯就是——先吃两口饭，再夹菜就着主食吃。
但现如今，大多数人的运动偏少，且超重肥胖、三高的人很多。继续这样的饮食习惯，容易吃进太多碳水化合物，并让热量超标，特别是对于高血糖病友来说，这样的饮食习惯很不利于控制体重和饭后血糖。
所以特别提醒高血糖的病友，在吃饭的时候不妨调整一下饮食顺序和食物比例吧。
吃饭前，先吃点富含蛋白质的食物，可以降低胃的排空速度，增加饱腹感，并延缓餐后血糖上升速度。
把奶类、豆制品、肉类、坚果等食物，和主食混在一起食用，餐后血糖反应会下降。
主食配合富含蛋白质的食物一起吃，能稳血糖，且吃得更少还更容易觉得饱。
另有研究比较了先吃菜再菜配饭吃，和先吃米饭再菜配饭吃两种方式，前者能让餐后血糖峰值降低。
即，先吃菜后吃饭有利于血糖稳定。
具体可以这么做
吃饭时，先多吃些蔬菜，最好是加少量油煮熟的绿叶蔬菜。
然后，就着肉、鱼或豆制品，大口菜，配小口主食。
最后，注意以下菜肴的内容。
蔬菜最好能包括三方面的内容：深色蔬菜类、浅色蔬菜类、菌藻类，加上一份富含蛋白质的食物，比如豆腐、鱼虾、瘦肉等。主食里，粗粮可以占到1/3～1/2的比例。
这么吃，一方面能保证足够多的膳食纤维，延缓主食和脂肪的消化速度，避免高血脂、高血糖的麻烦。另一方面，无需刻意控制，油脂和蛋白质也不容易吃过量，觉得饱还吃得少，更轻松地减热量。
说起来，不过是用餐顺序小变化。做起来，却真是健康生活大效果。
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