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饭店里每天那么多的剩菜,为什么员工不敢吃?老厨师说出真相
鹏仔爱生活2019-11-26 13:42
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饭店都会出现剩菜,很多精致的菜肴更是一口未动,如果倒掉真心浪费,饭店里每天那么多的剩菜,为什么员工不敢吃?老厨师说出真相!
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首先,如果有的消费者身上携带传染病的话,那他们吃过的饭菜也是存在不安全的因素,所以许多服务员都不会吃客人剩下来的菜。
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其次,服务员吃客人剩下的饭菜属于一种不好的做法,还会给饭店多多少少带来影响,要是传入老板耳中就很糟糕了。
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另外,在饭店,可能随时都会有新客人来用餐,这时候服务员如果在吃东西,就会给顾客带来不好的印象。
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最后,出门吃饭最好选择正经餐馆,也应该杜绝浪费,最好吃多少点多少,并且吃不完也可以选择打包带走。
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