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糯米泡不泡米随意

馅料我只喜欢枣和豆沙

芦苇叶

粽针

相关标签：糯米   馅料   芦苇叶   粽针

制作步骤

必备工具粽子针，淘宝有卖

制作步骤

芦苇叶比较好找，有时间的最好自己去采，比较新鲜，网上也有卖的。新鲜芦苇叶煮几分钟后清洗干净，并把顶部的梗剪掉。

制作步骤

取2-3片芦苇叶部分重叠，我的叶子比较窄用3片包出来也是比较小的。

制作步骤

折成漏斗状

制作步骤

填好米和馅儿，把米稍微压紧一点

制作步骤

叶子往下从尖角右边开始绕

制作步骤

从尖角左边绕上来

制作步骤

从侧面再绕到尖角

制作步骤

再取一片叶子，从尖角处开始包裹

制作步骤

绕一圈到尖角左边

制作步骤

尖角右边绕上来

制作步骤

从顶部绕过

制作步骤

用粽针把粽叶尾部穿过去

制作步骤

轻轻抽紧粽叶，别扯断

制作步骤

一个粽子就包好了

小贴士

粽子叶煮个几分钟，一个是消毒再一个就是煮过的粽叶韧性好不容易断裂

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