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“睡到半夜被我儿子叫起来，说他饿了，要我做年糕来吃。我问他：你有几个胃啊？他回答说：有十个胃。难怪啊！！！O(∩_∩)O哈哈~”
主料
- 年糕(1根)
- 菜芯 (140克)
辅料
- 牛肉酱(适量)
- 生抽(适量)
- 盐 (适量)
厨具
平底锅
分类
食材：年糕、菜芯（已清洗切开）、牛肉酱
将年糕放在案板上切成片，待用。
取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。
接着，合入切好的年糕，加适量的清水。
翻炒翻炒至熟。
然后，加适量的牛肉酱。
加适量的生抽。
加适量的盐。
调味炒匀，即可。
小窍门：
牛肉酱有咸味，酌情加盐。
