材料:三黄鸡,土豆,胡萝卜,洋葱,红椒
辅料:盐,橄榄油,蜂蜜,好友,糖,烤肉酱,黑胡椒碎,生抽
做法步骤:1.鸡洗净后,去掉鸡头,鸡爪,鸡屁股,在鸡身上扎个小孔
2.将蜂蜜,耗油,橄榄油,糖,盐,烤肉酱,黑胡椒,生抽放入容器,再将三黄鸡放进去用腌料涂抹,然后装入食品袋,密封后放入冰箱腌制4小时
3.把蔬菜切成块状,放入黑胡椒碎,橄榄油,盐,腌制30分钟
4.把腌制完的蔬菜放入鸡肚子里
5.用牙签封闭
6.烤盘用锡纸包住,将蔬菜放上面
7.把鸡放蔬菜上,烤箱开180度预热5分钟,再把鸡放入烤箱,180度烤40分钟
8.取出后,在表面沫一层蜂蜜,继续放入烤箱220度,烤20分钟
小窍门:1.为了更入味,腌制时间适当延长
2.蔬菜可以根据自己爱好选择
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