秋季,正式螃蟹上市的好时节,不过,吃螃蟹也是有很多学问的,你知道螃蟹的哪4个部位不能吃吗?清蒸大闸蟹的美味让人无法抗拒。大闸蟹色泽橙黄,蟹黄醇香可口,蟹肉鲜美香嫩,而且营养丰富,属清蒸最是鲜美。
蟹腮不能吃:在蟹的前部两侧,像眉毛状一条条软绵绵的东西,两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。蟹腮是螃蟹的呼吸排水系统,也不宜食用。
蟹胃不能吃:如图。打开蟹壳,看到壳上沾有一些蟹黄,蟹胃就藏在壳子的蟹黄里,形如三角形的小黑块。蟹胃部很脏,不建议大家食用
蟹肠不能吃:打开蟹脐,位于蟹脐中间,呈条状,由蟹胃通到蟹脐的一条。有蟹的排泄物。
蟹心不能吃:蟹心是一个白色的六角形,有点硬,它位于蟹黄的中央,也不是很卫生,不建议实用
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人间美味就在这里,黄多肉美,蟹肥饱满,想想蟹黄那个香啊,蟹油膏玉溢肥美,满满的黄,太划算了,个头挺大,吃着口感也很好。包邮2.5两新鲜大闸蟹清水鲜活活体螃蟹现货六月黄大蟹全母蟹
性价比也太高了吧。顺丰送到!大闸蟹全是活的,而且好调皮解开绳子大闸蟹张牙舞爪的到处爬。蒸了几个吃!味道很好。食材新鲜就很棒了,公蟹的蟹膏很厚很嫩很甜美,母蟹好多黄,味道特别香鲜美。今年算是吃爽了,哈哈、【阳澄绿洲】阳澄湖大闸蟹鲜活大螃蟹3.5两公2.5两母6只礼盒装
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