馒头这么做，以后家里估计都想天天吃馒头了 中国养生堂 2017-04-01 14:27 主料 馒头(半个) 辅料 鸡蛋(三个小个的) 厨具 炒锅 步骤 1、馒头切成丁 2、打上鸡蛋搅匀，每块馒头都要四周粘上蛋液 3、韭菜切段，家里没有别的菜了，如果有小菠菜放上更好 4、锅里加油烧热 5、倒和馒头慢火煎炒至金黄 6、馒头本来就干了，所以要多倒点水，让它吸饱才软 7、放上适量的盐炒匀 8、倒上胡椒粉 9、放上小许味精 10、撒上韭菜炒匀
