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【食全食美】  剩馒头的花样做法

有时候是炒一下,有时候是干煎一下,切片、切块、切条,改变了原有的存在状态,仿若重生了一般。

今天做的就是烤的,不用一滴油,重生的馒头跟新生的一样宣软,有了调料的加入变得更加都有滋味。

就是这样的一盘剩馒头,在早餐时刻一上桌就被抢吃光啦

食材准备:

主料:馒头一个,鸡蛋一个

辅料:盐1克,孜然粉5克

具体操作:

1、馒头先切片,切切成条

2、鸡蛋打在碗里,放少许盐,打散备用

3、把切好的馒头条分别沾满鸡蛋液

4、沾满鸡蛋液的馒头条摆放在空气炸锅的炸篮里,撒上孜然粉

5、启动空气炸锅,3分钟即可

烹饪技巧:

也可以用烤箱烤5分钟(提前预热烤箱到180度)或者微波炉的烧烤模式3分钟

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