时间太赶不够用，试试这道快手小炒，省时省力还好吃

下班了，吃饭是大问题，根本有点忙不过，搭车坐车然后买菜洗菜切菜，好长好长的步骤啊，每天不搞个1个半钟头也没办法炒好。不妨试试这道山药炒木耳，炒法简单，而且营养丰富，是餐桌上不可少的一道美味。

山药炒木耳

食材： 山药、木耳、青红椒、蒜头、植物油、盐。

1、山药除皮切好，木耳泡发弄小朵、青红椒切块。

2、热锅，爆香蒜、青红椒，放入山药木耳翻炒均匀。

3、然后在调入盐巴、味精，少量的酱油。

4、最后撒些葱花即可出锅。

这道菜很清爽可口，能够键脾胃，有助消化。很方便好吃，喜欢的都可以试试。