麻辣小龙虾

健康功效：

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

八角：理气、止痛、温阳

小龙虾：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料：

糖相克食物

青椒相克食物

八角

小龙虾相克食物

豆瓣酱相克食物

料酒

蒜

陈皮

香叶

花椒

茴香

干辣椒相克食物

香菜相克食物

小茴香

菜谱做法：

1.小龙虾用清水冲几遍 剪掉胡须 抽掉黑线

2.然后用小刷子一个个刷干净肚子

3.蒜拍下 青椒切块 香菜茴香切段 放一起 备用

4.热锅放油 放入葱姜干辣椒 豆瓣酱 糖 八角花椒香叶 翻炒均匀

5.倒入小龙虾 翻炒几下 放入料酒 陈皮 小茴香

6.加入一碗水 快没过小龙虾

7.闷十来分钟 放入蒜 青椒 香菜 茴香

8.翻炒均匀即可出锅