散花菜炒肉丝的做法步骤

主料

散花菜1颗猪肉1块

葱1颗油3勺

盐1匙生抽1匙

散花菜炒肉丝的做法步骤

1. 散花菜一颗掰小朵洗净热水焯至八成熟

2. 猪肉洗净切丝

3. 热锅冷油，又热放入葱花炒香，加入猪肉翻炒至变色淋入少许生抽（不可太多）

4. 加入焯水的散花菜翻炒

5. 撒适量盐翻炒均匀，一匙淀粉小半碗水搅拌均匀倒入勾芡

6. 汤汁浓稠关火

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