致力于儿童体质全面恢复
过敏性鼻炎诊治中心
“扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。”
从生理需要的吃，到物欲过度的吃，人的身体就在这中间发病了。
食有五味，酸苦甘辛咸，对应五脏“肝心脾肺肾”，又生百态，生克制化，各有作用，哪能不知。
诸鱼类甘温多，贝壳类咸寒多，青菜萝卜甘平，而菊花茶性寒。
吃再有营养的食物，胃强脾弱，运化不起来必然出问题。青菜以性平凉为主，萝卜又有白萝卜、青萝卜、胡萝卜，再加上糙米饭，这糙米饭就是糙米和大米按比例多少搭配的，不是纯粹的精米。很多人吃大米饭反应生痰，这类体质是不适合吃的。就像喝白酒一样，白酒就是粮食精，这精华是多少倍的原生材料酿制而成的。原来吃一公斤的粗粮，可能喝一两白酒就差不多的能量了。喝白酒后大不部分人拉肚子，就是脾胃不和的结果，超过脾胃运化的能力。想想吧，粗粮打饱，这精粮吃得多了可不就过盛了吗。
粗粮是不好吃的，但粗粮可以让我们有饱腹感，同时可减少其它食物摄入。经常吃粗粮，放在过去可能就气血不足了。而现在痰湿过盛，反而有助于身体运化，减少脾胃负担。身体是智慧的，吃什么，有些时候可以跟着感觉走比看营养表好使。但这个感觉灵敏度又有不同，比如有的人吃大米生痰明显，有的人也不适合吃，但自身感觉不到。这部分已经不敏感的人需要看诊后，辨证后，再告知如何吃。
曾看诊一患者，自述咽喉痰不断，吐不完的痰，了解其生活习惯后，告诉他晚餐不要吃了，忌口甜食、牛奶、米粥，一段时间后复诊，自述痰已经消失了。这个痰，西医可能按照咽炎，各种炎症，实则就是脾胃运化的问题。这个患者酒局多，肥甘厚味多，在家吃的米饭多，久而久之，脾胃运化失调，积攒了大量痰浊，这个痰的去路各有不同。有的会深入血液，这就是血脂尿酸胆固醇。有的损耗肾气，结果消渴病就出现了。而该患者属于脾瘅，实则为脾胃虚，痰浊重，可化湿热的一类。忌口，中药调理，就好了。对中医来说并不难。
吃辣的人大概有两种，一种是身体需要的，有湿气。一种是不吃辣没有食欲的，这类人尤其注意。
门诊中会发现有的患者喜欢吃辣是脏腑需要，比如地居潮湿地方的人，久居那个环境，吃辣确实能缓解身体的不适。只是祛湿方法很多，辣椒带来的痛刺激，和我们经常用到的茯苓、薏苡仁祛湿还有不同之处。前者为诱导性的，后者更符合祛湿的方法。但还有的患者细细了解后，就明白嗜辣是因为脏腑对饮食没有欲望，通过吃辣刺激这个欲望。这部分人实际上是无感了，这类人体质气化很差的，因为没有感觉了。只有辣椒这种引起疼痛的食物才能让其唤醒一些饮食欲望，身体很虚。
曾看诊一患者，湿热很重，但还是吃辣。形成了恶性循环。结果大肠生了一个大大的疮疡，西医叫做溃疡性结肠炎。这个病不好治疗，情绪因素，饮食因素，体质免疫性因素都有。西医看了半天，用的激素药，免疫抑制剂都不行。最后通过忌口，中药调整逐步恢复了。这个病不容易治疗，发病因素不只是吃辣椒，但对于已经形成湿热体质的肠道来说，吃辣更是雪上加霜。
有个患者原来特别能吃肉，自述吃肉至少30年了，后来突然有一天不想吃肉了。个别喜欢吃点咸菜、青菜，稀饭的。从那之后，感觉身心都变化了。原来总是烦闷，各种情绪问题，而且每年体检身体的几个囊肿都不断变化。后来吃素之后，身心变得非常平稳，不那么容易生气发脾气了。这就是脏腑的应答，无力消化那些能量过剩，引起壅滞的食物了。饮食，体质的变化，必然影响一个人的精气神。心境的平稳，与此关系密切。
有的喜欢吃肉的孩子，性格就容易急躁。反而吃素的会稳定许多。这只是一个饮食因素，跟原生家庭，原本的生理性因素也有关系。不是有很多人格体系吗。比如自闭症、狂躁症，这都是某个人格体系的问题。西医看就是基因中的某一段出问题了。此类属于疑难，并不能因为饮食而引起。
眼下的生活方式，更多的是希望把吃饭简单化，饭量减少化。一天之中，晚餐可以少吃或不吃。尤其痰湿壅滞，水湿重的体质。中医的大承气汤，调胃承气汤，三黄汤之类的之所以能针对百病之根的糖尿病起作用，就是增加代谢。而我们减少摄入，简单饮食，也是减少负担，促进代谢。
别总是欲望着吃什么，身体已经不堪重负了。我们需要拿出一段时间，重启脏腑气化，让其重新得以运转起来。
止观 明法
联系客服
