胡萝卜丝炒肉丝的做法大全【图】

胡萝卜丝炒肉丝

独家 · 18185浏览 · 153做过

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老公中午不回来，我和孩子不能对付了，得做菜，简单的胡萝卜炒肉。

- 用料 -

• 瘦肉
  50g
• 胡萝卜
  1个

• 葱
  适量
• 姜
  适量
• 油
  适量
• 盐
  适量
• 酱油
  适量
• 料酒
  适量
• 花椒面
  适量

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- 做法 -

• 1.

  肉切丝用酱油，料酒和油腌一下。

  
• 2.

  胡萝卜去皮洗干净。

  
• 3.

  胡萝卜切丝，葱姜切丝。

  
• 4.

  锅中加入适量油烧热，姜爆香，放肉翻炒变色。

  
• 5.

  加胡萝卜翻炒，加适量盐，酱油，花椒面翻炒均匀，加少量清水炖一会。

  
• 6.

  加葱花翻炒均匀，出锅装盘。

  
• 7.

  最初这个菜怎么都做不好，幸亏下载了香哈菜谱app，现在家里人都说我做的比大厨都好！推荐你也下载香哈菜谱~

  

- 小贴士 -

给孩子吃尽量做熟做烂。

作者: 甜心儿妈妈

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- 其他做法 -

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  炒胡萝卜丝

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