西洋参和人参的养生差异:
它们是同科、同属、不同种的两种药材。
西洋参的主要产地是美国的威斯康辛、加拿大的温哥华和多伦多、法国以及中国北京的怀柔地区。西洋参性偏凉,所以具有补气、养阴、清热、生津的作用,对于气虚、 阴亏、虚热、烦躁、口燥、咽干症的患者效果是很好的。
人参的主要产地一般是指在中国。具有大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智的作用。对那些气虚欲脱、脾胃虚弱、倦怠乏力、食欲不振或者神经衰弱的患者效果很好。
食疗方:
西洋参蜜枣茶:将西洋参切片或切段10克,放入沙锅炖,待水沸后将蜜枣放入,用中火炖约1小时,即可。此方能有滋阴生津,清热平肝,老少皆宜。
莲参粥:人参10克,莲子15克,粳米50克,白糖适量。做法1、人参用水浸润,切成薄片;莲子水发,去心;粳米淘洗干净。2、锅置火上,加适量清水、莲子、粳米,用旺火烧沸,放入人参片,改用文火煮熟,加入白糖调味即成。人参能大补元气、止渴生津、调营养卫。莲子有补肾强腰、固精止遗、温肺定喘、润肠通便的功效。此粥有补气健脾、固摄乳汁的作用,可用于防治产后乳汁自出等症。
温馨提示:
a.如果是属于气虚阳虚特征的这部分患者,用人参的效果会很好;
b.如果是属于气阴两伤的这部分的患者,那用西洋参的效果是很好的;
c.如果你属于燥热体质,那用人参就要小心了;
d.最后,对于阳气虚弱的患者,用西洋参也要小心。
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