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这6种营养素就是糖尿病的克星, 每天补充它们准没错

夏天,血糖如果控制不好,可损伤血管和神经,损害眼睛和肾脏,增加心脏病和中风风险,所以糖尿病患者要特别注意对血糖的控制。

其实在我们日常生活中的很多食物都可以有效控制血糖,那么可以降血糖的食物有哪些呢?下面介绍一些食物。

肉桂是家中必不可少的调味品之一,它有助降低血糖水平。

生姜是抗炎、抗氧化的首选植物性食品。研究表明,生姜可降低2型糖友的空腹血糖水平。

核桃富含膳食纤维、蛋白质和健康脂肪,可替代薯片等高糖零食,核桃中的脂肪酸可提高“好”胆固醇,降低“坏”胆固醇水平,从而降低糖友的心脏病发生风险。

全谷物健康面包最适合早餐吃,全麦面包中加工原料少,富含B族维生素、膳食纤维、叶酸和维生素C,有益血糖控制。

鳄梨又名牛油果,富含膳食纤维、健康脂肪和维生素,是目前发现的唯一含健康脂肪的水果,含有大约20种不同的维生素和矿物质,尤其富含钾,维生素C、E、K,叶黄素和β-胡萝卜素。

吃鳄梨有助增加饱腹感,减缓碳水化合物的消化吸收,保持血糖稳定,降低血压和胆固醇水平,减轻体重,增加胰岛素敏感性,降低糖尿病风险。

南瓜籽富含镁,可参与能量代谢的多个过程。研究发现,镁缺乏与胰岛素抵抗有关,可引发糖尿病。镁摄入量每增加100毫克/天,2型糖尿病的患病风险下降约15%。

两汤匙南瓜籽含约74毫克镁,建议糖友每天吃8汤匙的量,不妨试一试。

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