所谓 ' 食者有方 '，也就是说，吃东西是要讲究方法的。那么，你知道大脑、心脏、肝、脾、肺、肾、胃、头发等最需要吃什么食物吗？这张全身的食物地图，一定要收好，告诉你 ' 从头到脚 ' 的饮食秘方！
护发：黑芝麻、南瓜
黑芝麻的蛋白质、亚油酸含量都很高，可以补充头发营养，而且黑芝麻本身有丰富的矿物质和维生素，这些都对头发健康有好处，而且要长期坚持。
护肤：南 瓜
南瓜中的维生素 A，能降低患皮肤癌的风险，有对抗自由基 ' 老化 ' 皮肤的作用，保持皮肤光泽，增强皮肤弹性。南瓜富含的维生素 B2 和维生素 C，对皮肤疾病如皮肤发炎有良好的治疗和护理作用，还可预防皮肤长斑和皱纹。
护腿：香蕉
含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的 ' 美腿高手 '，它所含的丰富的钾元素能帮助伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。此外，钾可以排除身体中多余盐分，使本来肿胀的腿变得清瘦一些。
护眼：红薯
红薯中富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素 A，可以增进视力，而且常食红薯对皮肤有好处。维生素 A 有 ' 护眼小卫士 ' 之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。
护脑：坚果
坚果类中还含有一种矿物质，硼 ( 水果及绿色叶菜中也有 ) ，能够影响脑部的电流活动，使人的反应变得更灵敏。花生、瓜子、核桃、松子、杏仁、榛子等坚果，对健脑、增强记忆力有着很好的效果。坚果中丰富的维生素 E、硒等抗氧化物质，保护脑细胞不受自由基的损害，对缓解脑细胞衰老和改善健忘症状很有帮助。注意：一般来说，每天一小把即 20-30 克就足够了。
护心：黄豆
黄豆含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。豆制品属于碱性食物，一方面热量低，富含维生素、膳食纤维等营养元素；另一方面，其中的微量元素对保护心脑血管功不可没。
护肝：荔枝
经常食用荔枝具有很好的强肝、健胰的功效，对于一些肝脏功能不全的人在日常生活中应该多吃些荔枝来起到滋补的功效。因此在日常生活中肝脏功能受损的人群在平时应该多吃些荔枝，以此来增强肝脏功能。
护脾：糯米
糯米又被称作 ' 江米 '，性质温和，味甘，适合脾虚胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治疗便溏和腹泻等功效。
护肺：西红柿
一星期吃超过三次番茄可以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感染。
一次调查，结果发现，那些肺活量较大的人平均每隔一天就会吃西红柿。
据营养学家研究测定：每人每天食用 50～100 克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
护肾：黑豆
自古黑豆就被誉为 ' 肾之谷 '，而黑豆从外表上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平，道医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
护胃：葱蒜
葱蒜富含大量的有机硫化合物。平时闻到的洋葱和大蒜的气味就是由有机硫化合物发出的。研究表明，当有机硫化合物在达到 40μg/ML 浓度时便能有效抑制致癌因子。清除胃内幽门螺杆菌感染，可使胃癌癌前病变及胃癌发病风险降低 40%。
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