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手工黑芝麻汤圆

食材用料

细砂糖 适量

无盐黄油 50g

糯米粉 200g

桂花 少量


手工黑芝麻汤圆的做法

  • 1.将黑芝麻洗净,沥干水分,电热锅加热,炒香芝麻,芝麻跳跳声是正常的~

  • 2.将炒好的黑芝麻放入粉碎机中,加入砂糖,粉碎~

  • 3.倒出黑芝麻粉~加入到软化的黄油中,搅拌均匀~

  • 4.把芝麻捏成等份大小的圆,要捏紧哦,放入冰箱冷藏

  • 5.称好糯米粉,加入适量的温水,和成面团

  • 6.再取一块面团,放入电热锅煮熟~

  • 7.熟的面团和生的一块和面一次,光滑为止~

  • 8.取自己喜爱的大小啦~搓圆,压扁,把馅包进去

  • 9.然后搓圆

  • 10.放入电热锅煮熟,浮起来煮5-10分钟即可

  • 11.出锅啦~加点儿桂花~美美哒

  • 12.好吃~

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