萝卜炖羊肉 —— 补气养血

食材：羊肉400克 萝卜500克 蒜苗15克 生姜1块，大料桂皮适量做法：羊肉洗净加料酒浸泡，白萝卜洗净切块。锅内少油，放入姜、大料、桂皮羊肉爆炒，适量酱油调味。倒入清水，大火烧制然后加入白萝卜、蒜苗稍烧片刻即可。