“一二一、一二一，爸爸领我上街里。买书包、买铅笔，到了学校考第一！”
这大概是不少青岛老土著，最耳熟能详的一段歌谣吧。这里的【街里】，就是我们现在口中的中山路。
如今时光匆匆的过，中山路早已不复当年的辉煌。老店拆的拆，关的关，曾经热闹的街里变得萧条，而童年记忆里的画面，也在不知不觉中褪色了．．．
中山路上，过去与现在的碰撞
在青岛人眼中，中山路其实不仅仅局限于这条南北走向的街道。而是以此为中心标点，向东西方向延展1000米左右的大范围。
而中山路上的这座过街天桥，则是贯穿东西南北的枢纽之一。
一直认为，想要一览中山路的全貌，最好的地点就在天桥上。
因为这里，不仅能看到近处这些保留完整的老建筑，还有和老城区一街之隔，鳞次栉比的高楼大厦。
传统和现代的冲突感，在这一刻被无限放大了。
已是隆冬时节，路上的行人和游客都变少了。街道和建筑都被笼罩在一层薄薄的冬雾里，倒多了几分过去的味道。
七分真，三分假的，让人有些恍惚，以为自己又回到了若干年前的那个冬天。
牵着父母的手，去环球文化体育用品店买开学用的文具；捏着一张薄薄的绿色电影票，去中国电影院看电影；然后在父母的半哄半斥下，去天真照相馆照几组所谓的写真。
最后在百盛、东方国贸溜达一圈，心满意足的抱着零食回家。
然而，镜头一转。不远之处的高速路，行驶着的人潮车流，又不禁让人清醒过来。如今这里密集的高架桥，从某些角度看上去，竟有点像重庆。
“中山路，到底是和以前不一样了。”
老字号们，最后的坚守
作为曾经与上海的南京路、北京的王府井齐名的青岛中山路，这里自然也有着不少老字号商铺。
“头戴盛锡福，脚踏新盛泰，手戴亨得利，吃饭劈柴院，有病宏仁堂，听戏上华乐。”这短短的30个字，说的不仅仅是那些老字号招牌，也记录下了当年中山路最辉煌时刻的故事。
上世纪三十年代就有的老字号茶庄【福生德】，至今门头上方都写着：“西湖龙井茉莉大方，洞庭碧螺珠菊贡尖”。
同样也是开在上世纪30年代的药店【宏仁堂】，至今也还在坚持古训所语：“炮制虽繁，必不敢省人工；品味虽贵，必不敢减物力。”
而专卖帽子的【盛锡福】，在生意最火的上世纪80年代，曾创下了一个月卖出25万多顶帽子的销售记录。即使现在已不如过去，却仍有不少老客户前来购买。
原来的钟表店【亨得利】，曾是专卖表的老字号，而现在眼镜也成了主要的售卖产品。
相比较以上那些老店，【海滨食品】则显得年轻了些。可说到买海鲜礼盒送人什么的，不少青岛人首先想到的就是这里，也只认这里。
当然，这里还有很多知名或者无名的老店和小铺。
但无论曾经的它们是怎样，如今能够依然屹立在中山路上，若不是有着过硬的品牌支撑，那便是因为心中的那份执着，所以才还在坚持着．．．
过去的江宁路，现在的劈柴院
劈柴院，也被不少青岛人称为江宁路。说起这里，不少人对它是又爱又无奈。
爱是因为，这里曾经代表着中山路上青岛最权威的美食和最地道的老味道。无奈是因为，现在的劈柴院，真的只剩下情怀以供人怀缅。
冬天的劈柴院，因为游客的减少，而变得少了几分热闹，却多了几分市井的烟火气。
不少来自全国各地，甚至国外的游客来到此处，只为一品传说中最老青岛的味道，却往往悻悻而归。
李家饺子楼已经关门了。只剩下门口张贴着一张旧报纸，写着“百年饺子楼，全球寻买主！”
只是纵使寻得了新的买主，可这百年的老味道，还回得来吗？
或许是不到饭点儿的缘故，高家锅贴店内的食客也不太多。
优优最后一次吃应该也是十几年前了，多年没吃，也不知道还是不是以前的老板，以前的味道。
倒是这家豆腐脑店的生意一如既往地红火。原以为过了早餐点儿，这里就关门了，没成想还是有不少人在此就着肉火烧，喝豆腐脑。
窄小的店内，三两人一坐，竟也显得满满当当的。
环顾四周，这条不长的老街上，当年的老店或转卖，或关门。现在还开业的也只有那么两三家了。
百年的老店少有人去，倒是门口那些琳琅满目的各地小吃，吸引了不少游客。
不知道算不算是一种无奈。
热闹的江宁会馆现在也变得冷冷清清。
不知道是因为台下少了看戏的人，所以台上的唱戏人不在了。还是因为台上唱戏的人不唱了，所以看戏的也不来了。
整个会馆里静悄悄的，不似夏日中那般热闹，反而更有点真正戏台的味道了。
或许正是应了那句话：“向来心是看客心，奈何人是剧中人。”
始建于1902年的劈柴院，或许对于外地人而言，只是一条小吃、风情街而已。
然而在青岛人的眼中，这里不仅是青岛市井文化的发源地，也是一处留下无数人记忆的街道。
这里是外地人眼中的劈柴院，也是青岛人心中的江宁路。
老城，忘了，忘不了
中山路的魅力不仅仅是那条街上的建筑、老店、美食。还有隐藏在路道两边深处的老城区。
四方路、黄岛路、博山路、济宁路．．．
这一条条老街道，是无数人少年时期上放学必经的小路，也是许多青年人深夜撸串喝酒聚会的场所。
这里见证了无数中年人或平凡或不甘的点滴岁月，也陪伴了许多老年人直到暮年。
听说马家拉面就要关门了，想当初优优高中在这里吃了3年的肉夹馍＋牛肉拉面，那时这里还是两层的大门店。
老板还是以前的老板，味道还是少时的味道，只可惜，过了这个冬天，就再也尝不到了。
学苑书店早已换址，原来的门店已经被封死了，想在这里最后合影一张，却发现门口停着一辆车，把一切都遮挡的死死的。
也对，这里早就不是以前的样子了。
老青岛人最喜欢吃的呛面馒头，不想在老城区里还能找的到。
记忆中的小卖部，镶嵌在老楼间，也毫无违和感。
街道两旁的老楼，虽然墙体已经斑驳，可仍掩盖不了这里曾留下过的异国风情。
老楼外挂满了各种各样的灌肠，按以前的说法，窗户上晾晒的灌肠越多，就代表着这处住所里住的是大户人家。
已是腊月，灌肠什么的必须都要弄起来。这是属于老一辈们的风俗，也是她们最擅长的手艺之一。
老楼里至今还住着许多人，他们大多是世代都居住在此的青岛老土著，也有一些是来自外地的租客。
身临其中，仿佛时空穿梭一般。无论外面是何等的喧嚣和热闹，这里却总是静谧得让人倍感轻松。
院里不知是谁养了一只肥肥的白兔，蠢萌蠢萌的，一点都不怕人。优优逗弄了它好久，结果吃饱了就扭扭屁股，就一蹦一蹦的跑得掉了。
哼哼，你个小没良心的大白兔！
这样的过道，这样的楼房，优优小时候还曾住过呢。
每一层有一个公共的厕所，做饭洗漱极其不方便。以前总是很嫌弃这里，大了以后再回来看看，竟突然也有点怀念了。
然而随处可见的【征】，也在提醒着这里居住的人和优优。这片老城区很快就会被保护起来，好好地修复，而住在这里的人也不得不离开。
是好事，却也让人叹息。
拍摄到了这里，优优今天的老城故事也要结束了。就像在这里生活了许多年的人们一样，即使不舍，也不得不离开。
毕竟，有些岁月，终究是要告别了的．．．
转自：青岛新闻网
联系客服
