开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2020.02.19
大家好!我是老左今天给大家分享一个好吃的鸡蛋布丁的做法
做法:
1,准备两个鸡蛋打入碗中,再加入10克白糖搅拌均匀备用
2,碗中倒入200毫升牛奶加入10克白糖搅拌均匀,再放入锅里煮开倒入碗中放凉
3,锅中放20克白糖,放少许水小火熬制成焦糖
4,熬好的焦糖倒入碗中即可
5,把冷却好的牛奶倒入蛋液里搅拌均匀
6,鸡蛋液用过滤网过滤一下,倒入焦糖的碗里,
7,碗用保鲜膜盖上,用牙签扎几个小洞,上锅蒸10分钟即可
8,蒸好后拿掉保鲜膜,晃动一下扣上盘子,Q弹滑嫩的鸡蛋布丁就做好啦!
微信登录中...请勿关闭此页面