酥脆饼干的做法

By ♀╰妖娆

用料

• 中粉 100g
• 黄油 50g
• 糖粉 30g
• 巧克力一块 切碎
• 黄油 50g
• 鸡蛋 三五个

做法步骤

1、锅里➕水黄油烧开融化，加入中粉搅拌

2、三个鸡蛋打碎，搅拌均匀

3、搅拌均匀的中粉，放置三四十度，加入鸡蛋液

4、搅拌好的饼干糊

5、黄油融化➕糖粉，➕中粉，揉均匀

6、保鲜膜包起来，放冰箱冷藏一小时，切片备用

7、和好的中粉糊放裱花袋，挤到烤盘上，每个饼干坯上放一个切好的黄油切片，放巧克力碎，烤箱上下火一百五十度，放中层烤20分钟

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